Разновидности земляного ореха и правила его выращивания
Если вы задаетесь вопросом, что такое земляной орех, будете удивлены, узнав, что это арахис культурный. Первое название объясняется тем, что для полного созревания плодов завязи арахиса погружаются в землю.
Характеристика земляного ореха
Арахис земляной — это однолетнее травянистое растение, побеги которого достигают 70 см в высоту и очень разветвлены. Чаще всего арахис можно встретить на юге Америки, в его естественной среде обитания.
Как выглядит земляной орех:
- расположение листьев поочередное, их длина составляет 10–15 см, сверху они покрыты белым пушком;
- боковые побеги стелются по земле;
- цветы желтого или бежевого цвета, несимметричной формы;
- плоды вытянутые, внутри 3–4 орешка.
Во время прорастания создает ветвистый стебель, на котором возникают цветы, длительность их жизни составляет только один день, поэтому некоторые из них отпадают неопыленными. Опыленным цветам нужно проникнуть в грунт для созревания.
Разновидности
Выделяют около 700 сортов арахиса, большая часть может расти только на юге и севере Америки.
В умеренном климате самыми популярными для выращивания считаются следующие сорта:
- Спэниш. Характеризуется тем, что его плоды содержат много масла.
- Раннер. Его плоды обладают яркими вкусовыми качествами, часто используются в кулинарии. Именно из этого вида растения создается арахисовое масло.
- Вирджиния. Большие плоды, используются кондитерами.
- Валенсия. Крупные листья и бобы. Употреблять плоды в пищу разрешается только после предварительной варки. В одном стручке растения находится три орешка.
Высадка и выращивание в домашних условиях
Чтобы выращивание растения в умеренном климате прошло успешно, необходимо следовать плану:
- Замочить семена растения в растворе «Эпина». Если замочить семена на ночь, то утром бобы откроются, и покажется небольшой корешок.
- Купить в садоводческом магазине специальную почву и добавить к ней землю из сада, органическое удобрение и песок. Во время прорастания земляного ореха землю нужно постоянно рыхлить, тогда формирование плодов наступит быстрее.
- Когда семена прорастут, пересадить растение в емкость с почвой.
- Для качественного выращивания растений их помещают в широкие контейнеры. Контролировать, чтобы побеги не свисали.
Если условия подходящие, то формирование цветков наступит в кратчайшие сроки. По форме они похожи на цветки других бобовых, их цвет оранжевый.
После опадания цветов формируются плоды. Ветви, на которых они расположены, тяжелеют и опускаются к земле, после этого плод проникает в почву, где продолжает созревание.
При выращивании растения дома следует уделить внимание подбору емкости, поскольку в слишком тесной арахис может погибнуть. На рост позитивно воздействует свет, это нужно учитывать при выборе места посадки.
Недостаточное количество света замедляет рост, сформировавшиеся цветы становятся слабыми и тусклыми, а появления плодов можно не дождаться. Но хуже недостатка света на арахис влияют только постоянные сквозняки. Дома требуется постоянный полив.
Если на протяжении недели состояние стебля не изменилось, то это указывать на то, что рост надземной части растений прекращен, можно предположить, что плоды созрели. Требуется выкопать куст арахиса из земли и осмотреть корни, возле них находятся плоды.
Выращивание земляного ореха в теплице
Выращивание арахиса в тепличных условиях требует меньше хлопот. Единственное, на что обязательно нужно обратить внимание, — это соседствующие культуры, лучше рядом посадить помидоры. Это относительно низкорослые растения, и они не будут создавать тень для арахиса.
Орех лучше всего высаживать ближе к стеклу теплицы, что позволит получать больше тепла.При совместном выращивании арахиса и томатов можно отказаться от регулярного окучивания растения, хватит нескольких процедур, одну из которых проводят в июле. Сбор урожая можно производить в сентябре.
Выращивание арахиса на грядке
Если вы решили помадить земляной орех на грядке, то надо подобрать самое солнечное место.
Существует два метода высадки арахиса на грядку:
- Открытый. Посев семян на грядку осуществляется вначале весны с потеплением. Идеальной температурой для высадки является от +12 до +15 °C. На грядке выкапывают лунки в шахматном порядке в несколько рядов. При создании лунки нужно придерживаться установленных размеров: глубина — 10 см, расстоянием между каждым кустом растения — 50 см. В каждую лунку помещают по 3 боба. После высадки почву не увлажняют. Первые ростки арахиса появляются через месяц. Высота взрослого куста арахиса варьируется от 25 до 75 см.
- Предварительное выращивание рассады, а затем ее высадка в грунт. Необходимо подготовить емкости, содержащие в себе рыхлую землю. Высадка семян в емкости выполняется вначале апреля. Размещать их необходимо на подоконнике, там орех получит больше света. Вначале лета можно осуществлять высадку саженцев в землю. Во время высадки саженцы размещают рядами, расстояние между каждым саженцем составляет 15–20 см, а между рядами — 60 см.
Соблюдение технологии посадки гарантирует качественный урожай. Земляной орех — это растение, обладающее массой положительных свойств, поэтому все хлопоты, направленные на его выращивание, окупаются с лихвой.