Описание разнолистной лещины: посадка и уход
Плоды лещины не только вкусны, но и полезны для человеческого организма. Это дерево растет не только в лесах, но и на садовых участках, поэтому культура несет дополнительно декоративную функцию. Она придает саду красоту и таинственность. Среди многообразия видов наибольшей популярностью пользуется лещина разнолистная.
Характеристика рода
Свое название растение получило благодаря листьям, которые по форме напоминают леща.
Дерево обычно растет в умеренном и субтропическом климате. В промышленных масштабах его выращивают в южно-европейских странах: на Кипре, в Турции, Грузии, Азербайджане, на Украине и на Беларуси. В России культуру можно встретить в южных районах и средней полосе.
Дикий орешник растет в широколиственных, хвойных и смешанных лесах, в подлесках дубрав, на вырубках. Для хорошего роста ему необходима плодородная и хорошо увлажненная почва, скрытая от прямых солнечных лучей.
Некоторые виды могут достигать 7 м в высоту. Зеленая крона напоминает яйцевидную форму, а верхушка дерева похожа на конус. Соцветия могут быть мужскими (сережки) или женскими (похожи на почки). Культура относится к плодоносящим. Спелые орехи приобретают желто-коричневый цвет. Плоды сверху покрыты листочками, напоминающими колокольчик.
Лесной орех также называют фундуком, но лещина — это дикорастущий вид, а фундук — культурный. Плоды последнего крупнее, чем у дикорастущего вида, и полезных веществ в них больше.
Разновидности
Виды и сорта лещины многообразны. Наиболее популярные из 20 видов:
- Лещина обыкновенная произрастает в диком виде в европейских лесах, распространена в Крыму и на Кавказе. Цветет ранней весной до распускания почек, имеет развесистую крону. Селекционеры попытались вывести из нее сорт «Red Majestic» (ред маджестик), который отличается пестрой бардовой зеленью, его используют в декоративных целях.
- Лещина древовидная (Медвежий орех) предпочитает горные широколиственные леса, встречается крайне редко, поэтому культуру поселили в заповедные зоны. Ей не страшны холода, выдерживает температуру до -30 °C. Листва распускается очень рано и долгое время остается зеленой.
- Лещина китайская вырастает до 36 м, не плодоносит, морозоустойчивость крайне низкая.
- Ломбардский орех — кустарник, вырастающий до 10 м в высоту, распространен на Балканах и в Малой Азии. Листья крупные, бордового цвета. Сильных морозов не выдерживает.
- Лещина маньчжурская — охраняемый многоствольный кустарник, вырастающий в высоту на 4–5 м, обитает в Приморском и Хабаровском краях. Лопастно-зубчатые листья округлой формы меняют свой цвет: весной — светло-зеленые, летом — темно-зеленые, а осенью — золотисто-желты или оранжевые. Продолговатые плоды имеют тонкую скорлупу.
- Лещина рогатая — дикорастущий кустарник из восточной части Северной Америки. Плоды окутаны в обертку, внешне схожую с рогом (отсюда и название). Срок плодоношения — 7 лет, уровень морозоустойчивости средний.
- Лещина разнолистная — кустарник высотой 3 метра с очень густой и раскидистой кроной, встречается в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Восточной Азии. Высоко морозоустойчивый (до -4 °C) рано плодоносящий вид.
Описание разнолистной лещины
Это кустарник, покрытый темной корой, который вырастает на 2–4 м в высоту. Весной образуются мелкие почки с небольшими чешуйками. Листва двух типов густо покрывает куст. Одни листья, расположенные внизу, узкие и удлиненные.
Другие, расположенные на макушке, широкие (5–10 см) и яйцевидной формы (до 6–11 см в длину). Из-за разных типов листвы данный вид орешника получил свое название. Центральное острие двухлопастных листочков практически не выделяется вперед. По краям лист окаймлен зубчиками. Верхний слой листьев темнее нижнего.
Цветения орешника выпадает на начало апреля. Пестичные цветочки, покрытые чешуйкой, распускаются и появляется красное рыльце. Плоды имеют форму приплюснутого шара. Их диаметр составляет примерно 1,5 см. Скорлупа толстая, светло-коричневого цвета. Обертка с виду напоминает колокольчик и покрывает орех не полностью. Созревание плодов начинается в сентябре, они сами опадают на землю.
Выращивание
Первым делом следует подобрать место. Хоть растение теневыносливое, лучше не рисковать и не прятать от солнца полностью, иначе листва поблекнет, а урожай будет минимальным. Кустарник не любит сквозняков, предпочитает плодородные почвы, не переносит каменистых, песчаных и кислых грунтов и близости грунтовых вод.
Растение зимостойкое, способно выдержать температуру до -30 °C, пыльца в сережках ничуть не повредится. Если на период цветения пришлись заморозки, то цветы могут стойко их выдержать: мужские до -5 °C, а женские до -8 °C.
Культура имеет перекрестный тип опыления, поэтому, если хотите получить большой урожай, необходимо высаживать несколько растений в непосредственной близости друг от друга. Расстояние между ними должно быть не менее 3–4 м.
Лучшее время для посадки — весна или осень. Перед посадкой корневую систему окунают в глиняный или в навозно-глиняный раствор. Шейки при закапывании оставляют на поверхности земли. После чего растение поливают, а грунт вокруг мульчируют торфом или навозом.
Размножение орешника
Для размножения лещины существуют несколько способов:
- Семена. Используют упавшие на землю плоды, посадку осуществляют осенью или весной. Если использовать этот метод, то новое растение теряет свойства родительского дерева, а первый урожай можно получить только на 5–8 год.
- Прививка. Берется дикий лесной орех и ветка окультуренной лещины, лучший период для процесса конец июля — начало августа. Ее можно выполнить несколькими способами: врасщеп, за кору, копулировка.
- Деление куста. Достаточно откопать куст и разделить его лопатой на несколько маленьких.
- Отводки. Осенью или весной ветви наклоняют вниз, пришпиливают и слегка присыпают землей, чтобы отводок укоренился, верхушку приподнимают вертикально и привязывают к колышку.
- Корневые отпрыски. От основного корня выходит молодая поросль, но растение сохраняет все качества.
Уход
Лещина разнолистная — растение неприхотливое.
Достаточно уделить должное внимание уходу:- полив: спустя неделю после высадки растение необходимо поливать;
- рыхление: грунт рыхлят после поливки или дождей;
- подкормка: осенью — калием и фосфором, весной — аммиачной селитрой или мочевиной;
- прополка;
- обработка от болезней и вредителей;
- дополнительное укрытие на зиму.
Кустарник практически не нужно обрезать. На одной культуре должно быть 6–10 стволов, старые постепенно заменяются молодыми. Растение можно оформить в виде дерева: выбирают одну крупную ветвь и на расстоянии полуметра от земли формируют несколько веточек. При этом ветви, идущие от корней, необходимо удалять.
Лечебные качества разнолистной лещины
Этот сорт фундука славится своими лечебными свойствами, в нем содержатся витамины группы В, С и Е, аминокислоты, жирные масла и минеральные соли. Полезными качествами наделены все части дерева.
Плоды:
- не дают газам скапливаться в кишечнике;
- выводят камни из мочевого пузыря;
- увеличивают количество молока у кормящих грудью;
- улучшают пищеварение.
Кора:
- помогает справиться с простудными заболеваниями;
- заживляет тропические язвы;
- положительно влияет на состояние вен;
- останавливает небольшие кровотечения.
Листья:
- применяют для лечения кишечных заболеваний;
- помогают справиться с авитаминозом и рахитом;
- используют при увеличении предстательной железы.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу, орешник может нанести вред здоровью, поэтому перед употреблением следует получить консультацию у врача. Нельзя употреблять в пищу орехи, если имеются:
- заболевание почек и печени;
- проблема с желчным пузырем;
- гипертоническая болезнь.