Особенности размножения персика косточкой

Сочные плоды персика любят многие: фрукт повышает настроение и насыщает организм витаминами. Увеличить количество урожая — мечта дачников, хотя и не все знают, как вырастить персик из косточки. Особенный способ размножения прост и доступен для непрофессионалов.

Особенности дерева

Румяный фрукт относится к семейству Розовых, произрастает во многих уголках мира:

• в Китае;
• в Белоруссии;
• в Америке;
• в Закавказье.

Дерево очень прихотливо, любит солнечный свет и регулярный уход. Но вырастить персик в домашних условиях все равно возможно. Перед началом размножения необходимо знать описание и характеристики растения:

• большое количество сортов;
• масса плодов превышает 200 г;
• цвет кожицы — все оттенки желтого;
• присутствует розовый румянец;
• низкая устойчивость к морозам;
• косточка персика может отделяться сложно или легко, в зависимости от сорта;
• большое количество урожая.

В зависимости от сорта плоды собирают в августе или сентября. Фрукты можно употреблять как свежими, так и перерабатывать в компоты или варенья.

Персики употребляются и в свежем, и в переработанном виде

Преимущества размножения косточкой

Выращенное самостоятельно дерево не будет полностью соответствовать изначальным характеристикам сорта. Фрукты могут получиться более плоскими или шарообразными. Плодоносить растение начинает через 2-3 года после посадки в открытый грунт.

Различаются и такие показатели:

• масса фрукта;
• количество плодов;
• срок созревания;
• вкус.

Во многом особенности нового подвида зависят от соблюдения методик ухода, правильного расположения дерева в саду и следования инструкции по выращиванию. Персик из косточки в таком случае обретает устойчивость к холодам и распространенным болезням.

Новое растение нежелательно прививать, чтобы не испортить качество будущих плодов.

Выбор семян

В первую очередь необходимо определиться с сортом растения. В средней полосе и северных регионах Восточной Европы легче всего прорастить:

1. Лесостепные деревья невысокие, аккуратные. Плоды среднего размера, сочные, во вкусе присутствует кислинка. Урожай созревает в начале августа.
2. Вкусовые качества персиков Подарок Киева высоко оценены экспертами. Кожица плодов имеет легкое опушение. Первые фрукты готовы к сбору в конце июля.
3. Щедрый сорт известен большой раскидистой кроной. Поздние плоды очень крупные, сочные.
4. Персики вида Память Шевченко популярны, отличаются бледной окраской кожицы. На вкус очень сладкие.
5. Редхейвен легко опознать по румянцу, который покрывает большую часть шкурки. Ароматны, переносят средние морозы.

Персики Редхейвен устойчивы к сильным морозам

Вырастить персик из косточки в домашних условиях не совсем просто, в процессе важно правильно выбрать основной плод. Персик или нектарин должен соответствовать таким требованиям:

• зрелость;
• отсутствие повреждений;
• свежесть.

На случай проблем в росте покупают несколько фруктов. Дома их укутывают в бумажную салфетку и на неделю оставляют в темном месте. Дождавшись созревания, плоды промывают, разрезают и достают косточку. Ее необходимо замочить на 5-7 дней, просушить и аккуратно расколоть. Добыв ядро, приступают к процессу размножения.

Внешний вид проросших семечек персика

Инструкция по посадке

Перед тем как вырастить персик необходимо подготовить горшок, в котором растение будет находиться дома до момента посадки в открытый грунт:

• на дно укладывают смесь дренажа с органическими удобрениями;
• землю пропалывают, поливают.

Персиковую косточку требуется посадить на глубину в 5-7 см. Между саженцами оставляют 15 см свободного пространства, которое даст им возможность правильно развиваться.

Для выращивания по методике, которая называется стратификация, необходимо всю зиму хранить персиковые косточки в неутепленных контейнерах, наполненных песком. К марту саженцы получится прорастить, и только тогда их помещают для дальнейшего роста в горшок. Существует и более легкий способ — ядро раскалывают и достают маленькие семена, которые замачивают и проращивают.

Горшок необходимо прикрыть садовой пленкой, создавая условия мини-парника. Ежедневно саженец проветривают, следят за прорастанием дерева и состоянием почвы.

Процесс проращивания семечки лучше совершать осенью, чтобы до следующих холодов дерево успело укрепить корневую систему и обрести иммунитет.

Уход за молодым деревом

Растение начинает требовать внимания в первую весну, до этого момента ухаживать за ним просто:

• регулярный полив;
• соблюдение уровня влажности путем периодического проветривания;
• предоставление необходимого количества солнечного света.

Если освещение в квартире недостаточное, приобретают ультрафиолетовые лампы, которые насытят росток микроэлементами и облегчат выращивание.

Пошаговая инструкция по подкормке молодого дерева:

• весеннее внесение органических удобрений — компоста или навоза;
• обработка инсектицидами;
• подкормка корневой системы.

Препараты вносят строго по назначению, не чаще двух раз в год. Излишнее усердие приводит к разрушению иммунной системы — растение перестает само бороться с неприятностями, рассчитывая на действие дополнительных средств.

Формирование кроны начинают после достижения персиком 70 см:

• удаляют новые боковые побеги;
• обрезают больные или слабые ветви;
• убирают замерзшие части дерева.

Необходимо сохранить скелетные побеги.

Пересадки

Выращивание персика из косточки требует регулярных пересадок.

1. Первую проводят, когда на стволе проросшей косточки образуются 8-10 молодых листьев. Корень укорачивают, оставляя 6 см от корневой шейки. Сажать можно в тот же горшок, перекопав землю и внеся подкормку.
2. Когда рост дерева будет достигать 1 м, его нужно посадить в новое место. Если растет одновременно несколько саженцев — допустимо поменять их местами. В этот момент обрезают центральный ствол — процедура ускорит начало плодоношения.
3. При наличии собственного садового участка, растение лучше высадить в открытый грунт. Процесс совершают, когда дерево достигнет двухлетнего возраста. Персик высаживают весной, чтобы дать ему возможность привыкнуть к новым условиям. Место подбирают солнечное и безветренное. Если дерево растет в квартире — проводят очередную пересадку, учитывая, что в новом горшке персик будет расти всегда.

Важно помнить, что вырастить персики из косточки дома сложнее, растение начинает цвести только на 5 год. Это объясняется отсутствием достаточного пространства и замедлением развития.

Уход в открытом грунте

После посадки в грунт на даче растение нуждается в дополнительном уходе:

• весной проводят обработку от вредителей, защищают бордоской жидкостью от грибков;
• летом регулируют количество плодов, чтобы дерево не останавливалось в развитии, вносят калийные препараты;
• осенью повторно обрабатывают персик бордоской жидкостью, опрыскивают скелет медным купоросом.

Поливать растение начинают в августе, за сезон проводят 3-6 процедур насыщения земли влагой. На одно дерево требуется 3-5 ведер воды.

Каждый октябрь необходимо проводить санитарную обрезку, удаляя больные и слабые побеги, расчищая пространство для проникновения солнечного света.

На зиму штамб мульчируют древесной стружкой или корой, укутывают растение в мешковину.

Заключение

Персик — сочный и полезный фрукт, вырастить его из косточки или семечки довольно легко. Необходимо определиться с сортом, выбрать хороший плод и строго следовать инструкции. Уделяя достаточно внимания молодому дереву, можно быстро получить первый урожай и наслаждаться сладким вкусом персика дома.