Выбираем вишню для Урала: сорт Свердловчанка
Идеальным сортом для выращивания в Уральском регионе является вишня Свердловчанка. Своё название она получила благодаря месту селекции. Выращивать дерево на своих приусадебных участках можно не только в степной зоне. Хорошо приживается сорт как в северных, так и в южных широтах.
Характеристика сорта
Главной отличительной чертой сорта Свердловчанка является ежегодное обильное плодоношение начиная с 3-4 года после высадки саженца. Вишня позднеспелая, ягоды созревают к середине августа.
Благодаря устойчивости к перепадам температур, а также невосприимчивости цветков к возвратным весенним заморозкам, растение получило славу сорта вишни для Урала. Она менее устойчива к подгниванию штамба от талых весенних вод, чем вишня Уральская. Плодоносит взрослое растение 25-30 лет.
Описание дерева
Вырастает дерево до 1,9-2,2 м в высоту. Раскидистая крона имеет округлую форму. Ветви густо покрыты тёмно-зелёными овальными листьями. Растение быстро наращивает боковые ветки, поэтому нуждается в сезонной обрезке.
Если крона загущена, то к ягодам поступает меньше света, и они дольше зреют. Листья имеют вытянутую овальную форму. Их поверхность глянцевая, а если посмотреть сбоку, то видно, что листок сложен в виде лодочки.
Цветёт дерево обильно в период с 25 мая до 10 июня. Описание строения цветка:
- белые лепестки плотно не прилегают друг к другу;
- рыльце пестика возвышается над тычинками;
- чашелистики не сильно изрезаны;
- форма чашечки бокальчатая.
Цветы располагаются группами по 4-5 штук в соцветии. Это увеличивает вероятность опыления её насекомыми. Растение частично самоплодное, вблизи нужно высаживать другие сорта для перекрёстного опыления. Так можно значительно увеличить урожайность.
Описание плодов
Ягоды этого сорта довольно крупные. Средний вес 4-5 г. В диаметре вишня достигает 16-17 мм. Плоды имеют тёмный насыщенный цвет, мякоть немного светлее. Ягода сочная с едва уловимой кислинкой. Кожица довольно плотная, но не чувствуется при пережёвывании.
Благодаря упругой оболочке ягоды сорта Свердловчанка можно транспортировать до места реализации. Вишни не теряют своего товарного вида. Косточка составляет треть веса плода, от мякоти отделяется легко, за исключением переспевших ягод.Применение
Плоды самоплодной вишни Свердловчанка отличаются высокими вкусовыми качествами. Их используют для приготовления:
- джемов, варенья, сиропов;
- компотов, соков;
- желе и других кондитерских изделий;
- сухофруктов.
Полезно есть ягоды и в свежем виде. В одной чашке вишен содержится суточная норма железа и витамина С. Регулярное употребление нормализует уровень гемоглобина в крови.
Посадка
Для посадки рекомендуется покупать саженцы в возрасте 2 лет, имеющих открытую корневую систему. Они имеют больший шанс приняться и пойти в рост уже через 2-3 месяца. Посадку производят весной, в конце марта или начале апреля, в зависимости от погодных условий. Посадка происходит в 3 этапа:
- Подготовка посадочной ямы. Ширина не менее 40 см. На дно ямы укладывается перепревший конский или коровий навоз, 1/3 ведра речного мелкого песка и верхний плодородный слой почвы. Всё это аккуратно перемешивают и вливают 40 л воды.
- Если растение с открытой корневой системой обработано воском, то его нужно удалить. Он защищал корни от испарения влаги и усыхания, но при посадке он не нужен. Корни отмачивают в тёплой воде.
- После посадки обязательно вкапывают колышек. Он будет удерживать молодое растение и оберегать от изломов при сильном ветре.
Свердловчанка является стандартом сорта вишни для Урала. Ввиду холодной весенней погоды посадку можно перенести на начало мая, к этому времени опасность возвратных заморозков минует, и можно не переживать за обмерзание веток.
Уход
Для полноценного роста и плодоношения дереву нужен регулярный полив. Первый раз это делают в конце мая, когда флора находится на этапе интенсивного цветения.
Если земля пересушена, то дерево может сбросить цветы и урожая не будет. Лучшее время для следующего полива — начало формирования завязей. Обязательно дерево поливают в период, когда созревает урожай. Последний раз делают это в августе, после сбора урожая.
Удобрение вносить рекомендуется в околоствольный круг. На расстоянии 1 м вокруг ствола прокопать траншею. Внести азотные и калийные удобрения. В качестве дополнительной подкормки использовать перегной. Он также служит мульчей и сохраняет влагу в почве.
Болезни
Необработанные деревья подвергаются монилиозу. Это заболевание ещё называют серой гнилью. Оно поражает спелые плоды и быстро распространяется на весь урожай. Больные ягоды высыхают, но остаются висеть на дереве. Для предотвращения болезни уральские вишни опрыскивают химикатами весной до распускания почек. Делать это нужно в сухую погоду.
Возможно заражение культуры клястероспириозом. Это заболевание распространяется на листья и на плоды, на которых появляются крупные буроватые пятна. Бороться с болезнью можно только путём весеннего опрыскивания.
Вредители
Самоплодную вишню также могут поражать насекомые-вредители. Среди них:
- Пилильщик слизистый откладывает свои яйца на листьях. Личинка начинает активно питаться листовой пластиной, оставляя от неё лишь прожилки. Если на дереве много насекомых, то листва сильно страдает, а также нарушается процесс фотосинтеза.
- Тля локализируется на молодых листьях вишни. Ей не под силу справиться с плотной оболочкой крупного листа.
- Насекомые питаются соками растения, и это приводит к гибели отдельных веток. Деятельность вредителя особенно опасна в период, когда созревает ягода.
- Побеговая моль поражает молодые почки дерева. Она съедает их содержимое.
Заключение
Сорт вишни Свердловчанка универсален в плане применения плодов. Сажать её можно на приусадебном участке. Характеристика сорта позволяет выращивать ягоды и в промышленных масштабах. Урожай поспевает в августе. Аккуратно употреблять в пищу ягоды стоит людям, страдающим аллергией, а также беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется вводить плоды в рацион детей младше 8 месяцев.