Популярные разновидности ранних сортов вишни
Особой популярностью у садоводов пользуются ранние сорта вишни – ягоды этих видов созревают с начала июня по середину июля. Такие деревья отличаются хорошей морозостойкостью. Рекомендуют для выращивания в регионах с коротким летом.
Чудо-вишня
Чудо-вишня – гибридный сорт, оригинатор – Л. Тараненко. Получен в результате скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Гриот Остгеймский.
Закладывает цветочные почки на годичных приростах, поэтому плодоношение раннее. Массово собирать ягоды можно через 3 года после посадки. Их созревание попадает на 20-е числа июня. С одного дерева собирают 10-15 кг плодов.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – черешни почти всех видов (кроме Валерий Чкалов, Крупноплодная, Прощальная, Валерия, Дрогана желтая). Культура в роли опылителя не выступает, т. к. ее пыльца стерильна.
Достоинства:
- морозостойкость;
- устойчивость ко многим заболеваниям, среди которых монилиоз и коккомикоз;
- практически не поражается вишневой мухой.
Дерево
Растение штамбовое, среднерослое. Ветвление происходит подобно черешневым деревьям. Без обрезки вытягивается вверх. Побеги утолщенные, мощные, не шелушащиеся, прямые, темно-коричневые. Почки подобны черешневым – большие, плотные. Листья крупные. Цветение начинается примерно в середине мая. Соцветия формируют 5-8 больших цветков. Плодоножки короткие.
Плоды
Ягоды большие. Масса 9-10 г. Форма плоскоокруглая, окрас темно-красный. Кожица плотная. Вкусовые характеристики отличные (4,8 из 5): плоды сладкие, без кислинки. Аромат приятный.
Шоколадница
Сорт относительно молодой, получен в 1996 году в результате скрещивания Ширпотреб Чёрная и Любская. Районирован в центральных регионах России.
Шоколадница – самоплодный вид, но для повышения урожайности садоводы высаживают рядом опылители: Владимирская, Тургеневка, Любская, Студенческая и Склянка. Плодоносит через 3-4 год после высадки. Ягоды формируются на прошлогодних ветвях. Культура живет 15-20 лет.
Описание:
- урожайность;
- морозостойкость;
- переносимость засухи;
- скороплодность.
К недостаткам можно отнести низкую сопротивляемость монилиозу и коккомикозу.
Дерево
Это кустовидный сорт. Растет до 2,5 м. Крона имеет форму перевернутой пирамиды, верхушка заостренная. Загущенность средняя. Кора коричневая, побеги прямые, с серым оттенком. Листья темно-зеленого цвета, овальные, матовые. Края заостренные. Начинает цвести в первой половине мая. Соцветия в виде зонтиков, имеет по 3 цветка. Окрас лепестков белый.
Плоды
Ягоды округлые, средних размеров. Масса 3-3,5 г. Цвет темно-бордовый, почти шоколадный. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 3,8-4 балла. Мякоть плотная, сочная, нежная. Окрас багровый с рубиновым оттенком. Косточка мелкая, желтая, хорошо отделяется.
Малышка
Гибридный вид, выведенный в 1993 году в результате скрещивания дюка (помесь черешни и вишни) и сорта Ранняя. Полное название – Саратовская малышка.
Малышка – вишня самобесплодная – требует перекрестных опылителей, в качестве которых могут выступать вишни Любская, Норд стар, Молодёжная, Тургеневка и черешни. Плодоносит на 3-4 год после высадки. Созревание ягод припадает на 20-е числа июня.
Преимущества:
- высокая и стабильная урожайность (до 15 кг дерева);
- морозостойкость;
- компактность;
- нетребовательность в уходе;
- товарный вид;
- транспортабельность.
Дерево
Высота растения не более 2,5 м. Крона шарообразная. Кора темно-коричневая, гладкая. Ветки раскидистые, побеги утолщенные, изогнутые. Листья продолговатые, яйцевидные, насыщенно-зеленые. Края зазубренные. Чечевичек много. Начинает цвести в начале мая. Цветки большие, белого оттенка.
Плоды
Ягоды завязываются на букетных кистях. Форма округлая, приплюснутая у черенка. Вес 5-6,5 г, иногда по 7-8 г. Цвет темно-красный. Мякоть сочная, легко отделяется от косточки. Сорт столовый. Вкусовые качества высокие – 4,5 балла. Вишня кисло-сладкая с приятным ароматом. Легко осыпается из-за слабого крепления с плодоножкой.
Ширпотреб черная
Вид выведен И.В. Мичуриным в 1926 году в результате скрещивания вишни Юбилейная и черешни Первенец. Предназначен для Воронежской и Волгоградской областей.
Отличается скороплодностью – вступает в плодоношение через 2-3 года после высадки. Вишня самобесплодная. Для опыления требует посадки рядом сортов: Любская, Владимирская, Растунья. Время созревания конец июня – начало июля. Показатели рентабельности хорошие и стабильные – 5-10 кг с одного растения. Устойчивость к морозам низкая, характерно частое подмерзание почек, коры.
Дерево
Культура низкорослая – до 2,5 м в высоту. Крона хорошо развитая. Форма удлиненно-шаровидная. Загущенность средняя. Листья светло-зеленые, яйцевидные. Плодоножка тонкая, длинная (до 7 см), светло-зеленая, хорошо крепится.
Плоды
Ягоды крупные. Форма репчатая, по бокам слегка приплюснутая. Средняя масса 4,2 г. Воронка глубокая, правильная. Кожица плотная, черного цвета, срывается легко. Поверхность блестящая. Мякоть сочная, плотная, почти черная. Косточка средних размеров, округлая, хорошо отделяется. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Употребляют в свежем и переработанном виде.
Шпанка
Гибрид получен в результате скрещивания в природных условиях вишни и черешни. «Родители» не установлены. Впервые появился на Украине около 200 лет назад. Выращивают также в Молдове и на Юге России, в Средневолжском регионе и Подмосковье.
Сорт самоплодный, но без опылителей урожайность будет низкой. Поэтому рядом высаживают сорта вишни: Гриот Украинский, Гриот Остгеймский, Стойкая. В качестве опылителей подойдут черешни.
Шпанка начинает плодоносить на 5-6 год после высадки. В южных регионах ягоды созревают в последней декаде июня, в регионах с умеренным климатом – в 10-х числах июля. Урожай собирают постепенно. Ягоды формируются на букетных веточках и прошлогодних приростах. Вишня живет 20-25 лет.
Описание:
- высокая урожайность (35-40 кг с дерева, в отдельных случаях до 50 кг);
- хорошая морозостойкость (до -35);
- иммунитет к коккомикозу и монилиозу;
- переносимость засухи;
- неприхотливость в уходе.
Дерево
Растение штамбовое, мощное, сильнорослое – до 6 м. Крона шарообразная. Загущенность средняя. Кора темно-коричневая, на побегах – светло-коричневая. Ветви отходят от ствола под тупым углом. Их крепление некрепкое, поэтому при сильном ветре часто ломаются. Листья крупные, темно-зеленые, овальные, заостренные на краю. Черешки розового цвета, средней толщины. Соцветия в виде зонтиков, их составляют по 2-3 крупных цветка. Лепестки белого окраса.
Плоды
Ягоды приплюснуто-округлые, боковой шов почти незаметен. Масса 4-5 г, диаметр до 1 см. Цвет темно-бордовый. Мякоть сочная, плотная, светло-желтая, не волокнистая. Косточка небольшая, округлая, легко отделяется. Вкус кисло-сладкий. Потребляют свежими, готовят консервации, сушат, делают наливки.
Не переносят транспортировку из-за сочности. Лежкость плохая. В спелом виде легко осыпаются, поэтому надо вовремя собрать урожай.
Десертная Морозовой
Выведен в 1997 году на основе вишни Владимирская, семена которой поддавались мутагенной обработке. Автор Т. Морозова. Районирован по Центрально-Черноземному региону.
Вид частично самоплодный. Для повышения показателей урожайности используют сорта: Владимирская, Студенческая, Гриот Остгеймский, Гриот Россошанский.
Плодоносить начинает на 3-4 год после высадки. Десертная Морозовой, как и Куйбышевская Ранняя, это супер ранний сорт. Ягоды собирают в первой декаде июня.
Описание:
- стабильная урожайность;
- транспортабельность;
- иммунитет к заболеваниям;
- морозостойкость.
Дерево
Культура среднерослая. Форма округлая. Крона широкая. Кора на штамбе светло-коричневая, на побегах – серо-зеленые. Облиственность средняя. Листья светло-зеленые, матовые, обратно-яйцевидной формы, гладкие. На краях зазубренные. Черешки маленькие. Цветки большие, белые. Лепестки округлые. Плодоножка длинная.
Плоды
Ягоды крупные. Масса 4,6-5 г. На брюшке находиться малозаметный шов. Цвет ярко-красный. Под кожицей присутствуют маленькие точки. Мякоть сочная, неплотная, красная. Косточка хорошо отделяется от нее. Вкус сладкий, кислотность низкая.
Заключение
Существует и другие ранние сорта: Встреча, Малиновка, ранняя Потапова. Все они имеют схожие характеристики.
Эти виды позволяют употреблять плоды в пищу в начале лета, пока еще нет других ягод. Вишни, которые отличаются хорошей транспортабельностью, можно успешно реализовывать на рынке.