Выращивание китайской сливы

У отечественных садоводов китайская слива встречается нечасто. Однако вкусовые качества, нетребовательность и красота растения не заставляют жалеть о выборе.

Характеристика

Родина: северная сторона горных местностей Китая и Маньчжурии. В Китае слива называется Трёхцветковая или Иволистная.

Китайская слива можно растить почти по всей территории СНГ. Климатические зоны этому сопутствуют. Главное, учесть свойства и описание конкретного сорта. Дерево не самоопыляется, поэтому лучше садить рядом с другими культурами (алыча – лучшая из опылителей).

Деревья вырастают чуть более 2 м в высоту. Удобны в уходе и сборе урожая.

Дерево

Дерево не более 3 м в высоту. Довольно аккуратное. Крона напоминает сферу, практически не нуждаясь в обрезке. Опушки нет. Листья чуть крупнее и более вытянутой формы, чем обычные сливовые. Блестящие.

Отцветает быстро, но то время, пока цветет, выглядит очень красиво. Ветви плотно усеяны бутонами, которые пахнут. Цветочная почка сосредотачивает в себе сразу 3-4 цветка. Созревают и распускаются раньше, чем листья.

Плод

Плодоносит через 3 года после посадки. Плоды имеют сердцевидную либо шарообразную форму. Могут наблюдаться небольшие вытянутости вдоль оси по вертикали.

Цвет плода: от желтого до алого либо бордо. Кожица прочная.

На вкус сочные, но со сбалансированными гастрономическими свойствами. Мякоть имеет волокнистую структуру. Косточка плохо отделяется от мякоти. Запах похож на дынный или на абрикосовый.

Окраска у сортов варьируется от ярко-жёлтого до тёмно-красного и бордового оттенка.

Разновидности

Описание наиболее популярных сортов:

• Китайская слива Личи. Мякоть личи водянистая, богата витаминами, большое количество клетчатки. Обладает тонизирующим свойством. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ферменты личи полезны даже при диабете. У плодов плотная кожура и яркий цвет ягод. Качество ягоды зависит от яркости кожицы (чем дольше ягода лежала, тем ярче ее цвет). Кожура несъедобная, кушать можно только мякоть.
• Пересвет. Отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. Ягоды красно-оранжевого, яркого цвета. С боковым швом. Мякоть сливы сочная, нежная. Оранжево-желтого цвета. Сладость плода хорошо сочетается с нотками кислинки.
• Красносельская. Подходит для холодных климатических условий. Плоды круглой формы красного цвета. Ягода кисло-сладкая на вкус.
• Тимошка. Отличается высокими вкусовыми качествами и зимостойкостью. У ягоды красный цвет с оттенком синего. Мякоть на вкус сладко-кислая, неяркого желтого цвета, сочной структуры и с ощутимым ароматом.
• Слива китайская Скороплодная. Особенно популярна на территории Подмосковья. Плоды крупные, ярко выраженная шарообразная форма алого, оранжевого цвета. Высокая урожайность. Податлива при правильном уходе. Название сорта Скороплодная полностью себя оправдывает.
• Неженка. Гибрид, выведенный с помощью сортов Скороплодная и Китаянка. Большое количество соцветий. Плоды имеют сферическую форму с некрупной вмятиной в основании. Ягоды алого цвета. Внутри желтая, неяркая, нежная сердцевина. Косточка легко отделяется от мякоти. Первый урожай через 5 лет.
• Супериор. Крупные плоды. Цвет ближе к манго, желто-лиловый с текстурой белых и черных точек. Ярко-оранжевый цвет мякоти. Вкусная, десертного типа. Основное отличие -- Супериор частично самоплодный сорт.
• Содружество. Универсальная транспортабельная ягода. Плоды широкой яйцеподобной формы. Кожица сегментно желтая и красная. Волокнистая структура мякоти желтого цвета, неплотная, сочная. Кисло-сладкая на вкус с характерным ароматом. Маленькая косточка.

Сорт Личи, отличается своим экзотичным видом. Шкура твердая и несъедобная.

Преимущества

Положительные стороны сортов китайской сливы:

• холодоустойчивость;
• удобство перевозки плодов;
• ферментированная слива долго хранится благодаря плотной кожуре;
• быстрый рост и урожай (первые урожаи бывают через 2-3 года после посадки дерева, урожай с каждым приходом следующего сезона приумножается);
• стабильная урожайность;
• универсальность употребления;
• хорошая устойчивость против паразитов.

Недостатки

Обилие сливовых сортов подталкивает к правильному выбору типа для конкретных условий климата.

• Раннее цветение некоторых сортов (первая декада мая).
• Слива самобесплодная.
• Дерево живет всего 15-20 лет.
• Прение корневой шейки рождает склонность к гнили. Дерево требует внимания при подготовке к зиме.

Период цветения сливы наступает в начале мая.

Выращивание

Культура любит свет, солнечную сторону. Устойчива к засухе. Без особенных требований к составу почвы. Часто морозоустойчива.

Способы выращивания китайской и домашней сливы не сильно отличаются.

Для высаживания самое подходящее место – прогреваемое, солнечное, плодородная грунтовая почва. Дерево желательно садить осенью за 1,5 месяца до промерзания почвы, предварительно разрыхлив удобренную землю. В профилактических целях, до того как распустятся почки, опрыснуть растение 3% раствором бордоской жидкости.

Сажают сливовые деревья на небольшом расстоянии друг от друга – до 3,5 метров. Параметры посадочной лунки:

• диаметр 70 см;
• глубина 50 см.

Смесь для наполнения ямок состоит из следующих компонентов:

• верхний плодородный сегмент (его лучше подготовить сразу, отбросить в сторону при выкапывании лунки);
• перегной (около 15 кг);
• суперфосфат (около 100 г);
• калийная соль (около 60 г);
• доломитовая мука (500-900 г, в том случае, если показатель кислотности земли выше, чем нужно – pH 6,57,2).

Подготовленную смесь выкладывают по центру лунки и вбивают туда колышек.

В центральной части посадочной ямы вонзают колышек, вокруг которого равномерно поднимают холмик из смеси для посадки. Растение устанавливают, располагая корни по холму. Сверху засыпается остатками смеси. После аккуратного утрамбовывания получившегося земляного возвышения, его хорошенько поливают. Важно: после того, как деревце будет посажено, корневая шейка должна быть на 4 см выше уровня земли. Чтобы сократить скорость влажного испарения, круговой участок почвы возле ствола лучше замульчировать.

Уход

При высаживании растение не требует слишком щепетильного подхода. Предпочтение солнечных мест, нетерпимость к большой влажности. После того как почва осядет, корневая шейка должна остаться на уровне почвы. Во время подкормки лучше всего внеси в почву следующие составляющие компоненты:

• коровяк (1 кг);
• мочевина (10 г);
• аммиачная селитра (10-15 г);
• нитроаммофоски (15-20 г) при условии, что будет ранняя осень.

Все это нужно перемешать в 10 л воды.

Полив

Полив дерева важен непосредственно во время посадки и 3-4 дня следом. Китайская слива устойчива в период недолгой засухи, но есть несколько нюансов:

• молодым деревцам необходим частый и обильный полив в засушливый сезон;
• взрослым деревьям требуется полив в сухие для почвы периоды – весенний и особенно летний: 1 ведро воды на 1 м2 проекции кроны дерева.

Обрезка

Некоторым сортам для сохранения пышности и размера плодов необходима своевременная обрезка. Более общепринятая обрезка заключается в обязательном вырезании подсыхающих веточек в период зима-весна. Первое обстригание весной и летом. Дальше – в год всего 4-5 раз.

Болезни и вредители

Среди вредителей у китайской сливы список не длинный. Благодаря стараниям селекционеров, растение устойчиво к внешним факторам. Тем не менее, они есть:

• листоед;
• пяденица;
• тля;
• щитовка.

Лечение

Для эффективной борьбы с тлёй и пяденицей, лучше всего заниматься специальной профилактикой дерева. Опрыскивать его весной, когда распускаются почки, либо сразу же после цветения. Для этого используются препараты: Фуфанон, Кемифос и Карбофос (аналоги фуфанона).

Опрыскивание проводится весной, до или после цветения.

Суть действия Фуфанона – в его паралитическом эффекте. Активные вещества, которые присутствуют в составе препарата, безвредны для растений, но о мерах предосторожности нужно помнить. Рабочий раствор приготавливается из расчета 10 мл препарата на малое количество воды, после чего добавляют воды до объёма 10 л. Расход: 2,5 л на одно растение. Опрыскивать лучше утром либо вечером, когда нет ветра, смачивая листья.

При борьбе с листоедом, хорошо работает комплексный подход:

• Вручную собирать жуков и его личинки.
• Вовремя обрезать поврежденные элементы дерева и утилизировать их путём сжигания.
• После урожая сжигать отходы, где могут спать личинки.
• Обрабатывать дерево инсектицидными препаратами.
• Обсыпать дерево золой.

При большом количестве ложнощитовок и щитовок на дереве, оно постепенно может засохнуть. Вредитель многояден, часто встречается и вредит плодовым растениям.

• Обрезать сухие ветки.
• Использовать Фитоверм (инсектоакарицидное вещество кишечно-контактного действия, раствор приготовить из расчета 1,5 мл на 1 л воды. Опрыскивать во время вегетации 2 раза).
• Фуфанон.
• Кинмикс (инсектоакарицидное вещество кишечно-контактного действия, рабочий раствор: 2,5 мл на малый объём воды плюс 10 л воды из расчета 2,5 л раствора на 1 дерево, 2 раза, не менее, чем за 3 недели до сбора урожая, раствор должен быть только свежий, обрабатывать утром либо вечером, когда нет ветра, во время вегетации).
• Актеллик (инсектоакарицидное вещество кишечно-контактного действия, рабочий раствор: 2 мл на 2 л воды, 2,5 л на 1 дерево, дважды).
• Инта-Вир (вещество с широким спектром действия от различных растительных вредителей парализующего эффекта. Развести одну таблетку (стик порошка) из расчета 10 л воды, опрыскивать в безветренную сухую погоду (без дождя) утром или вечером. Обрабатывать только свежим раствором, равномерно увлажняя листья. Повторить через 2 недели. Максимум 3 раза).

В борьбе с тлей, хорошо себя зарекомендовали препараты Фуфанон и Кемифос.

Болезни

Китайская слива подвержена дырчатой и черной пятнистости.

Профилактика дырчатой пятнистости:

• сжигать остатки растения;
• обработка ран медным купоросом;
• удаление околоствольной поросли.

Избавиться от болезни поспособствует 1% бордоский раствор, при условии, что скоро появятся бутоны, закончилось цветение и прошло 2 недели после него.

В качестве профилактики черной пятнистости:

• 1% бордоский раствор;
• водную суспензию медного купороса и др. медьсодержащие препараты.

Процедура должна проводиться до того, как распустятся почки, ранней весной по опавшей листве.

От клястероспориоза помогает обработка медным купоросом.

Если пятна уже появились на листьях для опрыскивания подойдут специальные средства.

• Бактофит. Биологическое противогрибковое и антибактериальное средство, использовать в виде распылителя: раствор из расчета 70г на 10л воды. Применять только свежим, 2 раза в месяц смачивать листья в период вегетации, можно чаще, по необходимости.
• Гамаир. Опрыскивать водным раствором в период вегетации, раствор: 2 таблетки на 1 л воды 2 раза в месяц.
• Фитоспорин-М. Опрыскивать водным раствором в период вегетации, раствор: 5г на 10 л воды 2 раза в месяц.

Профилактика

В качестве профилактики запревания корневой шейки, стоит высаживать дерево на небольших возвышенностях холмах. Весной у влаги будет меньше шансов накопиться. Листву сжечь. Приствольные участки необходимо перекапывать. Первые 2-3 года после высаживания можно защитить растение от морозобоин обмотать ствол мешковиной (2 слоя).

Заключение

Китайская слива неприхотлива в отечественной среде. Все, что нужно – соблюдение нескольких несложных манипуляций, чтобы дерево чувствовало себя полноценно и радовало глаз.