Знакомимся с рябиной Титан

Каждому знакома рябина. Она растет в лесу, в городских парках и садах. Ее ягоды содержат большое число витаминов. Их заготавливают на зиму, применяют при приготовлении пирогов и напитков.

Рябина Титан является сортовым растением, чьи ягоды можно употреблять в пищу в свежем и консервированном виде.

Рябина Титан

Полезные качества

Существует более 100 видов рябины красной. Благодаря селекционерам были выведены новые сорта, которые не имеют горечи. Они обладают медовым послевкусием, а их плоды крупных размеров. В сладкие сорта входит и Титан.

Рябину красную применяют не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Полезные свойства рассмотрим ниже.

1. Большое число витаминов и минералов. Ягоды применяют для профилактики авитаминоза.
2. Обладает бактерицидными свойствами фитонцидов. Останавливает развитие грибковых заболеваний, лечит кишечные недуги.
3. Рябина способствует при газообразовании и выводит ненужные углеводы из организма.
4. Красные плоды помогают при запорах. Их полезно есть людям с сахарным диабетом.
5. Имеет мочегонное действие, поэтому ее полезно употреблять людям с мочекаменными болезнями, нездоровой мочеполовой системой и для предупреждения простатита.
6. Людям с увеличенным холестерином рябину рекомендовано кушать каждый день, она снижает его уровень. Повышенное или пониженное давление приходит в норму от ягод, сосуды сердца и мозга восстанавливаются, предупреждается наступление инсульта, инфаркта.
7. В ягодах содержится калий и магний, что помогает сердцу работать.
8. Содержит много пектинов. Они выводят из организма тяжелые металлы и вредные элементы.
9. Присутствуют витамины Е, А, РР, К и т. д. Красный вид растения отлично соединил все полезные вещества для женщин любого возраста. Рябина восстанавливает менструальный цикл, убирает сбои в период менопаузы, увеличивает свертываемость крови, дает омолаживающий эффект, выводит токсины. Кроме того, она приводит в норму обменные процессы, способствует снижению веса и имеет антираковое влияние.

Химический состав плодов сорта Титан:

• сахар – 10,2%;
• кислоты органические – 1,4%;
• сухой элемент – 20%;
• витамин С – 33 мг/100 г.

Описание растения

Данный вид является гибридным, он был выведен при помощи опыления смесью из пыльцы яблони и груши.

Само дерево небольшого размера. Крона круглая, неплотная, средней густоты. Ветки прямые, бурого окраса. Плоды круглые, вес которых составляет 2 г. Цвет вишневый с белым налетом. Внутри неплотная мякоть желтого окраса.

Листва растения зеленая, блестит на солнце. В период цветения на дереве вырастают цветки кремового оттенка. На вкус плоды сладкие, немного терпкие. Сорт прекрасно переносит резкие перемены температуры. Хорошо растет в засухе и устойчив ко многим заболеваниям. Рябина плодоносит каждый год.

Посадка саженцев

Саженцы рябины хорошо растут на солнечных и немного затемненных участках. Они в меру любят влагу. К земле нетребовательны, но негативно относятся к щелочным грунтам. Не рекомендовано уплотнять землю приствольного круга и допускать наличие сорняков.

Если земля для посадки кислая, то необходимо провести известкование. Сорт Титан предпочитает суглинистую и супесчаную почвы. Высадку саженцев проводят в осенний период, примерно в сентябре или октябре. Посадку производят ранней весной, чтобы растение рано начало развиваться.

Под посадку выкапывают яму диаметром 80*50 или 60*100, чтобы корни саженцев в ней поместились свободно. Обязательно в яму перед посадкой добавляют удобрения в виде суперфосфата 500–600 г, перегноя 10–12 кг и калийной соли 70–130 г. На дне строят дренаж из щебня высотой 10–20 см. Расстояние между каждым деревом не меньше 4–5 м. Стоит обратить внимание на уровень шейки корня, когда почва осядет. Она должна сравниться с землей.

Уход за рябиной

Рябиновое дерево сорта Титан любит влагу, поэтому малое число поливов может замедлить его рост и развитие. В жаркий период года поливают растение в пропорции 1 ведро воды на 1 м2 проекции кроны.

По необходимости, очищают участок от прикорневой поросли. Рекомендовано удалять все полностью, не оставляя пеньки, поскольку они влияют на рост дерева. Чтобы поросль уменьшилась в количестве, рыхлят землю на 5 см от поверхности.

Растение хорошо относится к подкормкам. Весной вносят азотные удобрения в виде коровяка 1 кг на 10 л воды, мочевины 10 г и 15 г аммиачной селитры. Осенью вносят удобрения в виде фосфорно-калийных 15–20 г нитроаммофоски. Когда дерево вырастет, его крону можно подрезать.

Делать обрезку листвы или нет, садовод решает сам, в зависимости от роста дерева. Под углом 45° формируют скелетные ветки. С началом весны дерево осматривают, если есть засохшие ветки, то их обрезают. Перед заморозками приствольные круги мульчируют. Для этого берут торф или опилки, выкладывают слоем в 8–12 см.

Рябина Титан

Заболевания и вредители

Титан хорошо переносит насекомых и болезни. Растение может повредиться и заболеть, но это зависит от времени года, температуры, осадков и климата. На дереве часто живут пилильщики, гусеницы и клещи.

В период цветения рябиной любят полакомиться цветоеды, а когда образовываются плоды, то появляется моль, короеды и яблоневый плодовый пилильщик. Снижается урожай рябины из-за птиц, которые не прочь поклевать ягоды растения.

Заключение

Рябина сорта Титан – растение универсальное. Она украсит любой участок земли своей экзотической красотой. Ягоды растения полезны для человеческого организма, имеют большое число витаминов. Употребляют их в свежем виде, сушат и консервируют на зиму, готовят напитки и пироги.

Ягоды растения применяют в народной медицине. Если садовод желает вырастить и собрать большой урожай, то рекомендовано скрестить Титан с любым другим сортом.