Применение и выращивание декоративной айвы

Каждый дачник старается сделать свой сад красивым и оригинальным, используя необычные и редкие сорта растений. К их числу относится айва декоративная — самый яркий представитель семейства Розовые. Ее охотно применяют в ландшафтном дизайне, выращивают во всех регионах страны, а плоды пользуются большой популярностью не только в кулинарии, но и медицине.

Декоративная айва используется в ландшафтном дизайне

Характеристики культуры

Это древесное растение известное под название айва японская Хеномелес представляет собой листопадный кустарник. Максимальная высота взрослого экземпляра достигает 3 м. На молодых растениях побеги имеют зеленый окрас, у взрослых ветви четно-бурые. Изначально побеги покрыты чешуйками и легким войлочным налетом, по мере роста они становятся оголенными.

Листовая пластина лопатчатая или обратнояйцевидная, длина составляет 4-5 см, ширина 3-4 см. Особой декоративностью обладают цветки растения, которые в зависимости от сорта бывают розового, оранжевого или красного окраса. Диаметр цветочных бутонов — 3,5-4 см. Лепестки округлые.

Плоды

Декоративные кустарники плодоносят небольшими плодами шаровидной формы. Созревшие фрукты имеют ярко-желтый окрас, диаметром не более 4 см.

Внутри плодов содержится светло-желтая, твердая и кислая мякоть с коричневыми семенами, напоминающими семечки яблока.

Учитывая то, что эти фрукты очень жесткие и сухие на вкус, в свежем виде их не употребляют. Чаще используют для приготовления варенья и джемов.

Созревают плоды поздней осенью — в конце сентября или в начале октября в зависимости от климатической зоны выращивания.

Урожайность взрослых кустарников при хорошем уходе составляет от 2,5 до 3,5 кг с одного взрослого растения. Для получения хорошего и обильного урожая садоводы советуют высаживать одновременно несколько сортов декоративной айвы.

Лучшие сорта

Сегодня японская декоративная айва может порадовать садоводов великим разнообразием сортов и гибридов. Поэтому каждый дачник сможет подобрать самый подходящий сорт для своей местности:

1. Голландия. Отличить этот вид вы можете по глянцевой, темно-зеленой листве, широкой раскидистой кроне и огненно-красным цветкам. Характерной особенностью сорта является двукратное цветение — весной и в конце лета. Используется как в одиночных, так и групповых посадках.
2. Нивалис. Мощный, высокорослый кустарник, который достигает 2 м высоты и столько же в диаметре. По габаритам напоминает айвовое дерево. При хорошем уходе цветет два раза за сезон — весной и летом. В период цветения крона густо покрыта белоснежными цветками.
3. Пинк леди. Среднерослый вид, достигающий 1,5 м высоты. Цветение обильное, пышное, крона широкая и раскидистая. Цветки бывают розового или темно-розового окраса.
4. Везувиус. Миниатюрный сорт с широкой кроной, достигающий всего лишь 1 м в высоту. Пик декоративности припадает на период цветения — крона словно усыпана мелкими красными цветками.
5. Кримсон энд Голд. Второе название айва Великолепная. Характеризуется хорошей ветвистостью. Высота 1-1,2 м. Цветет ярко-красными цветками с желтой сердцевиной. Применяется в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди.
6. Симони — достижение французской селекции. Отличается шаровидной кроной с прилегающими ветвями. Цветет обильно малиново-красными цветками. Плодоносит зелеными плодами.
7. Джет Трейл. Побеги стелющиеся, гладкие. Высота кустарника — 1-1,5 м. Ветви имеют дугообразную форму. Цветет белоснежными и ароматными цветками.

Сорт Кримсон энд голд используют как живую ограду

Особенности выращивания

Айва декоративная также, как и другие сорта айвы отлично произрастает и плодоносит на любых типах почв. Но если у вас есть возможность, произведите посадку этого кустарника на рыхлой суглинистой земле. Оптимальный уровень кислотности для этого кустарника составляет 7-8 единиц. При посадке саженцев в щелочную землю получить крепкие, декоративные растения будет сложно, поскольку в такой среде растут медленно, имеют бледный окрас листьев и скудно цветут.

Сажать декоративные кустарники лучше на солнечном свету, хотя они хорошо переносят и легкое притенение. На солнце айва декоративная будет пышнее и обильнее цвести и быстрее наращивать зеленую массу.

Если вы надумали посадить одно растение, то его следует разместить в саду между другими плодовыми насаждениями или в полутени. При групповой посадке саженцы высаживают в один ряд в притененном месте.

Правила посадки

Посадка этого растения осуществляется весной, когда пройдут все заморозки. Можно посадить айву и осенью, но такие растения не успеют окрепнуть до первых заморозков и погибнут.

Для посадки применяют однолетние саженцы с открытой или закрытой корневой системой. Вырывают яму по размеру корневой системы — примерно 60 см глубины и 50 см ширины. Дно засыпают смесью из садовой земли, перепревшего навоза (5 кг) и 300 г древесной золы. Затем питательную смесь присыпают тонким слоем садового грунта, чтобы не допустить обжигания корней при контакте с удобрениями. Саженец устанавливают вертикально, подвязывают к колышку и присыпают грунтом. Притаптывают, обильно поливают и мульчируют торфом или перегноем.

Посадка растения производится так, чтобы корневая шейка оставалась вровень с верхним слоем земли.

Основной уход

В процессе роста японская айва также, как и айвовое дерево, нуждается в грамотном и регулярном уходе, который заключается в следующем:

1. Полив. Этот вид семейства Розовых не нуждается в частых и обильных поливах. Наибольшую потребность во влаге кустарник испытывает только вначале периода вегетации, цветения и формирования завязей. В остальное время кустарник поливают умеренными дозами и не слишком часто. Осенью с целью повышения морозостойкости осуществляют влагозарядковый полив — по 3 ведра воды под один куст.
2. Подкормки. Учитывая то, что деревья были высажены в питательную почву, в первые годы произрастания они не нуждаются в питании. На третий год вы их можете подкормить раствором навозной жижи — на 1 л вещества дают 20 л воды либо присыпать приствольный круг перепревшим навозом и произвести перекопку. Осуществляется питание органикой ранней весной и поздней осенью. Из минеральных препаратов применяют калий и фосфор. Эти компоненты способствуют пышному цветению и обильному плодоношению. Приствольный круг посыпают смесью калийной соли и суперфосфата 3 раза за сезон — перед цветением, через две недели после него и за две недели до образования плодовых завязей.
3. Обрезка. Формировка кроны и санитарная обрезка кустов также, как и айвовых деревьев, осуществляется ранней весной, когда уличная температура стабилизируется и достигнет 1-3 °С. После зимовки удаляют все поврежденные морозами и ветрами ветви. Также состригают сухие побеги. Для создания правильной и умеренно-разреженной кроны на растении оставляют 20 крепких побегов, все остальные удаляют. Также срезаются все ветви, растущие вертикально. У взрослых растений удаляют все побеги, расположенные на земле, и вырезают пятилетние ветви.
4. Уход на зиму заключается в обеспечении хорошего укрытия саженцам. Приствольный круг растений мульчируют еловым лапником или торфом, крону накрывают лутрасилом, а после выпадения снега присыпают сугробом.

От тли можно избавиться с помощью мыльного раствора или «Фундазола»

Болезни и вредители

Самым заядлым паразитом, наносящим большой вред кустарнику, является тля. При обнаружении этого вредителя следует срочно принять меры, иначе вы рискуете потерять все растение. Наилучшее средство от тли — табачно-мыльный раствор, медно-мыльная смесь или «Фундазол» (0,2%).

В условиях повышенной влажности и температуры развиваются разные грибковые инфекции:

• церкоспороз проявляется в виде коричневой пятнистости на листве и побегах, со временем пятна обретают бледный окрас;
• при некрозе листья начинают скручиваться и усыхать, такое же явление происходит при разных видах пятнистости;
• бурые пятнышка на листве — явный признак рамуляриоза.

Обработка пораженных кустарников проводится фунгицидами с периодичностью один раз в пять дней. Количество обработок зависит от степени поражения — от 1 до 3 шт.

Преимущества выращивания

У этого растения есть несколько достоинств, которые выделяют его среди других разновидностей семейства Розовые:

1. Выносливый плодовый кустарник, который способен выдерживать понижение температуры до -25 °С. Поэтому его можно выращивать не только на юге, но и в регионах северной и средней полосы.
2. Универсальное растение, которое возделывают как для получения урожая, так и для украшения сада.
3. Легко приживается в городской местности, поэтому его часто можно встретить в парках, аллеях.
4. При хорошем уходе это растение будет давать большие урожаи и плодоносить на протяжении 40 лет.
5. Плоды обладают хорошей лежкостью и длительным сроком хранения — в свежем виде хранятся до конца зимы при температуре 2-3 °С.
6. Урожай широко применяется в кулинарии для приготовления разных десертов, вторых блюд и напитков.

Айва хорошо выдерживает низкие температуры

Размножение

Купив однажды саженец декоративной айвы, вам непременно захочется его размножить. Существует несколько способов сделать это.

Семенное размножение

Это один из наиболее эффективных способов получения нового растения в домашних условиях. Посадка семечек производится в последние дни февраля или в начале марта. Для посева используют питательную и рыхлую смесь из торфа, листовой и дерновой земли, смешанных в равных частях.

Семечкам обеспечивают стабильное тепло в пределах 23-25 °С, регулярно орошают из пульверизатора и накрывают полиэтиленом для создания тепличного эффекта. При таких условиях семена прорастут через 1-1,5 месяца. К этому времени пройдут весенние заморозки и молоденькие ростки можно пересаживать в открытый грунт.

Сажают растения в суглинистую, рыхлую землю, затем поливают и ухаживают таким же образом, как и за взрослыми экземплярами.

Черенкование

Срез и заготовка черенков осуществляется осенью после листопада и до наступления первых морозов. Черенки опускают в воду комнатной температуры. Чтобы ускорить процесс их укоренения вы можете добавить стимулятор образования корней — «Корневин» или «Гетероауксин» согласно инструкции на упаковке.

Спустя месяц черенки выпустят корни. Их следует посадить в увлажненный грунт такой же по составу, как и для проращивания семян. Содержать черенки до высадки в саду следует в условиях умеренной влажности (50-60%) и при температуре 20-23 °С.

Весной, когда стабилизируется тепло и почва прогреется до 7-9 °С их высаживают на постоянное место обитания.

Делением куста

Это один из самых простых способов размножения, в котором применяется корневая поросль. Выкопайте несколько побегов с корешками и пересадите в другое место в саду.

После этого растение следует полить и замульчировать торфом.

Польза фрукта

Мякоть плодов содержит дубильные вещества, органические кислоты, пектины, эфирные масла, яблочную и лимонную кислоту, а также целый комплекс витаминов и минералов. У плодов очень низкая калорийность: на 100 г продукта приходится всего лишь 57 ккал. Поэтому данный продукт можно смело включить в рацион диетического питания.

Благодаря такому богатому составу японская айва обладает целым рядом полезных свойств:

• айвовый сок предупреждает развитие атеросклероза;
• повышает иммунитет;
• сок айвы принимают при инфекциях ротовой полости и гнойной ангине;
• регулярное употребление продукта в пищу благотворно сказывается на состоянии кожи лица и всего тела;
• нормализует работу желудка, кишечника, помогает устранить воспалительные процессы этих органов;
• при диарее, вздутии живота и интоксикации следует принимать сок плодов.

Кроме того, плоды айвы обладают тонизирующим, антибактериальным, мочегонным, желчегонным, вяжущим и противовоспалительным эффектом действия.

Польза семян

Полезна не только мякоть, но и семена растения, которые применяют в приготовлении домашних настоек.

Также семечки айвы употребляют внутрь в качестве натурального слабительного, отхаркивающего и обволакивающего средства.

Отвар из семечек плодов применяют в лечении суставов и устранении интоксикации любой этиологии.

Заключение

Благодаря неприхотливости в уходе, широкому применению в ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии это растение завоевало большую популярность у садоводов. Вырастить такой кустарник у себя в саду для вас не составит труда, главное соблюдать все правила посадки и вовремя оказать необходимый уход.