Описание абрикоса сибиряка Байкалова

Абрикосовые деревья требуют благоприятных температурных условий для своего роста и исконно произрастают в южных регионах. Но современные технологии и достижения в селективной генетике сделали доступным потребление этого экзотического фрукта жителям северных районов.

Абрикос сорта Сибиряк Байкалова может расти в условиях низких температур

Характерные особенности, происхождение

Культура была выведена выдающимся агрономом России, кандидатом биологических наук, Иваном Леонтьевичем Байкаловым в конце 70 годов. На протяжении 53 лет свойства вида дорабатывались.

Сорт сибирского абрикоса, занесенного в «Книгу рекордов России», получен путем скрещивания неизвестного сеянца Дальневосточных абрикосов.

Описание строения плодовой культуры:

• дерево считается невысоким, его рост составляет от 3 до 4 метров;
• верхушка разлогая, негустая;
• молоденькие веточки, гибкие и прочные, могут иметь красноватый цвет;
• листья зеленые, овальной формы.

Деревья начинают плодоносить уже на третий год после высадки. Растение цветет бело-розовыми цветами средних размеров. Дозревают плоды к середине июля. Сбор с одного взрослого дерева составляет до 25 кг.

Абрикос имеет плоды круглой формы, продолговатые к основанию. Масса одного фрукта составляет вес до 35 граммов. Кожура оранжевого цвета на боках, может иметь красноватый оттенок. Мякоть без прожилок, легко отделяется от косточки.

Особенностью выращивания абрикосов Золотой сибиряк является обязательное присутствие стороннего опылителя, т. к. самоплодность этого вида невысокая. Стандартными опылителями являются сорта: Саянский и Горный Абакан.

Плюсы и минусы вида

Вид предназначен для условий суровой зимы и чаще всего высаживается в северных регионах страны. Одним из главных преимуществ фруктовой культуры является его устойчивость к морозам. Растение способно выдержать морозную погоду в -40.

Большим преимуществом вида является его транспортабельность и высокая степень лежкости. Сорванные с дерева плоды могут храниться около месяца, не требуя особого ухода и условий хранения. Фрукт имеет широкий спектр применения:

• употребление в сыром виде;
• приготовление варенья и джема;
• сушка кураги;
• изготовление соков и морсов;
• экспорт и импорт фруктов.

Отсутствие прожилок в зрелых плодах открывает широкие возможности применения сибирского абрикоса в пищевой промышленности. Единственным недостатком этого сорта является особенность подпревания корневой шейки при выведении в регионах, для которых характерно раннее выпадение снега.

Высадка саженцев

Чтобы абрикосовый саженец прижился и не погиб в первый же год, следует придерживаться следующих несложных правил посадки. Деревца в северных регионах нельзя высаживать по аналогии с южными — осенью.

Лучше произвести посадку весной, когда стает снег, а до этого момента растение может содержаться в погребе, прикопанное в почву. Наступление весенней оттепели — самое время приступить к посадке саженца в заранее подготовленную для этого яму.

Следует помнить, что сибирский грунт значительно отличается от черноземов других регионов. Посадка плодовых культур в чернозем южных регионов осуществляется в 70-сантиметровые ямы.

В Сибири же плодородный слой составляет около 30 см, а далее идет огромный пласт глины. Росток в такой почве не приживается из-за застоя воды и нагноения корневых систем. Причиной тому является свойство разжиженной глины не пропускать питательные вещества и воду.

Чтобы устранить это существенное препятствие, необходимо сформировать искусственно созданную возвышенность, куда произвести высадку. Высота холма будет зависеть от уровня снега в зимний период: чем выше снежный слой, тем выше холм. Возвышенность следует сделать пологой и позаботиться о дренаже для отхода влаги.

Описание подготовки к посадке выглядит следующим образом:

1. Выбирается место расположения деревьев – это должен быть участок, хорошо освещаемый солнцем, не в низине. Лучше высадить растение на возвышенности, тогда ему будет достаточно тепла и света, а холод, который скапливается в низинах, не помешает для развития.
2. Если саженцев будет много, нужно учитывать расстояние между будущими деревьями. Обычно абрикосовые деревца высаживают на расстоянии 4—5 метров, чтобы в дальнейшем разлогие кроны не мешали друг другу развиваться.
3. Заранее готовится посадочная яма глубиной 70—80 см, которую засыпают перегноем.

Следует знать: посадочную яму необходимо засыпать перегноем

Правила ухода за деревцем

В течение 3 лет уход за саженцем заключается в поливе растения. Делать это следует при условии долгой засухи, в количестве 50 ведер воды. В первые годы роста необходимость в удобрениях отсутствует, достаточно перегноя, внесенного перед посадкой. Почву вокруг растения следует постоянно рыхлить, обеспечивая доступ кислорода к корням.

Необходимость обрезки ветвей появится через 7 лет. Такая процедура необходима:

• • для стимуляции роста новых веток;
  • разгрузки кроны деревца;
  • прореживания верха дерева, улучшающего урожайность: фрукты будут получать больше света, и, соответственно, питательных веществ.

Важно помнить, что обрезку культуры следует проводить очень осторожно, дабы не навредить растению. Сибирский климат очень суров, и в его условиях раны на побегах от обрезки могут не затянутся и повлечь заражение болезнями. Процедура прореживания кроны проводится только в летний период.

С наступлением осени следует подготовить защиту растения от мороза. Ствол укутывают мешковиной – она не только защищает от заморозков, но и спасает от грызунов. Ткань с наступлением весенней оттепели можно снять. С целью защиты ствола от выгорания на солнце и профилактики грибковых инфекций основание дерева красят известью.

Заболевания и вредители

Наиболее часто абрикос сорта сибиряк Байкалова подвержен гниению плодов от сырости и дырчатой пятнистости. Болезни негативно влияют на урожайность и общее состояние дерева. Гниение фруктов способно привести к потере сборов до 60%.

Дырчатая пятнистость поражает листья абрикоса: они покрываются бурыми пятнами, которые со временем изменяются в мелкие дырочки. Все это приводит к усыханию листвы и ее опаданию. С целью профилактики следует проводить ежегодную уборку листвы и фруктов на зимний период. Крону дерева необходимо обрабатывать раствором карбамида.

Обработка медным купоросом и покрытие ствола известью защитит дерево от грибковых инфекций. Даже если растение не подвержено грибковым возбудителям, обрабатывать следует в целях профилактики. Плесень очень опасна и способна быстро размножаться во влажных условиях.

Самыми опасными вредителями для деревца являются листовертки и плодожорки.

Листовертка – опасный вредитель для абрикоса