Сбор плодов абрикосового дерева
Если плодовому дереву больше 5 лет, то собрать урожай с него бывает проблематично. Далеко не все знают, как сорвать абрикосы с высокого дерева так, чтобы не повредить плоды.
Правила сбора
- Плоды необходимо собирать только тогда, когда они созрели, т. к. именно в момент созревания плод содержит максимальное количество витаминов.
- Первые признаки того, что абрикосы достигли зрелости – их цвет.
- Время сбора зависит и от дальнейшего применения плодов. Если их будут употреблять в свежем виде, то собирать их лучше в начале августа, но некоторые сорта созревают быстрее. Чаще всего абрикосы собирают для того, чтобы хранить в свежем виде.
- Если вы будете собирать во влажную и сырую погоду, то плоды быстро сгниют. Они быстро теряют вес, качество продукта существенно ухудшается.
- Точно так же нельзя убирать плоды в жару, т. к. тогда пропадают все витамины.
- Идеальное время суток для сбора: между 11 часами и до обеда и после 5 часов вечера.
Ручная сборка абрикосов
Эта сборка абрикосов с дерева заключается в том, что садовод не использует инструменты. Он забирается на дерево и снимает со всех веток фрукты. Снимать их необходимо бережно, т. к. спелые плоды хоть и твердые, но могут быть придавлены и испорчены. Нельзя сильно давить на ветки, т. к. они могут сломаться и в дальнейшем не будут плодоносить.
Безопаснее собирать абрикосы на лестнице. Так вы сможете достать до верхних веток и снять все плоды. Если дерево выше лестницы, вам не удастся достать самые верхние плоды, а они самые сочные и созревают первыми, поэтому ручной сбор подходит не всегда.
Техническая сборка
Для этого вида сборки используются различные инструменты:
- Захват. Каждый абрикос собирается отдельно, и это трудоемкий процесс.
- Сачок (или самодельный шест с мешком) и палка. Последней нужно ударять по ветке, а мешком ловить плоды. Можно достать даже до верхушки дерева. Этот метод подойдет только в том случае, если все плоды созрели и легко опадают из-за удара палки. Главное, поймать все абрикосы в мешочек, не дав им упасть на землю.
Природный способ сбора
Способ состоит в том, что вы ждете, когда абрикосы сами опадут, а вы их соберете с земли.
Высока вероятность того, что плоды будут гнилыми и побитыми, в зависимости от сорта.
Существует несколько разновидностей этого метода:
- Ждать, когда все абрикосы сами начнут осыпаться.
- Потрясти дерево, и самые спелые фрукты упадут на землю. Не подходит для сбора мягких сортов, в отличие от твердых: такие абрикосы не побьются, и будут долго храниться.
- Сбор абрикоса после сильного ветра или урагана.