Уход за вишней Сания
Регулярным плодоношением и высоким уровнем урожайности (от 10 до 13 кг с дерева) отличается вишня Сания.
Характеристика
Вишня сорта Сания – раннеспелый вид. Период плодоношения начинается с 25 июня. Дерево отлично переносит температурные перепады и заморозки до -20 `C.
Растение влаголюбивое, требует частых поливов. Но необходимо знать меру, чтобы корневая система не начала гнить.
Вишня сорта Сания начинает давать плоды уже на 4-й год после посадки (в южных областях может даже на 3-й год). Лучшего всего выращивать вишню Сания в центральных и южных регионах России.
Сорт самоопыляемый, т.е. не требует дополнительной высадки фруктовых деревьев. Цветет в мае.
Недостатки:
- неустойчивость к грибковым болезням, т.е. любые ошибки в уходе или посадке могут обернуться заражением вишни;
- плохое крепление плодов на черенках в период созревания (быстро опадают). Требуется ежедневно собирать урожай. По этой причине плоды плохо поддаются длительной транспортировке.
Дерево
Дерево невысокое, максимум 3 м. Крона округлая, декоративная, с густой листвой. Ветки слабораскидистые, серого оттенка.
Кора темно-коричневая, со временем становится серой (на этом этапе ее нужно срезать). Побеги утолщенные, появляются каждый год и требует обрезки.
Описание листьев:
- гладкие;
- длинные (до 10-12 см);
- удлиненные;
- овальной формы;
- поверхность блестящая;
- окрас темно-зеленый.
В период цветения дерево покрывается цветами нежно-розового, бежевого и белого цветов. Оттенок меняется на протяжении всего цветения. Цветы крупные – около 5 см в диаметре. Состоят из 3-6 лепестков.
Плоды
Плоды среднего размера, в диаметре 3-4 см. Имеют насыщенный красный или бордовый цвет. Форма плоско-округлая. Средняя масса около 4 г.
Вкус у ягод сладкий, десертный, без ярко выраженной кислинки (она появится, если собрать плоды раньше положенного срока). Мякоть среднеплотная, но вишни мясистые. Косточка легко отделяется. Имеет красный, иногда темно-розовый, оттенок.
Вишни можно употреблять в свежем или переработанном виде. Они отлично подходят для изготовления сладкого домашнего вина.
Из ягод часто делают:
- конфитюры;
- джемы;
- варенья;
- пастилу;
- компоты.
Из плодов вишни Сания получаются вкусные и полезные соки, которые можно употреблять детям от 2 лет. Часто добавляют в ягодные смузи. Вишни можно использовать для украшения десертов или добавлять в кремы.
Ягоды поддаются заморозке и сушению. Подойдут для консервации.
Посадка
Изначально нужно правильно подобрать место посадки дерева. Основные требования:
- хорошее освещение (желательно, чтобы не было затененных участков);
- отсутствие водоемов вокруг;
- грунтовые воды должны залегать минимум на 2 м вглубь;
- не может быть сквозняков.
В качестве почвы следует выбирать некислотные почвы. Отлично подойдут супесчаный грунт или суглинистый, который нужно смешать с песком. Это обеспечивает хороший воздухообмен, быстро впитывается вода. Такую почву можно рыхлить не чаще 1 раза в неделю.
Еще один подготовительный этап – подбор саженца, у которого не может быть пересушенной коры, трещин и повреждений (т.к. это идеальная среда для развития грибковых и прочих болезней). Корневая система должна быть хорошо развитой, широкой, без сухих или слишком мокрых окончаний. Оптимальная высота саженца – до 1 м.
За 2 недели до высадки выкапывают яму. Размеры зависят от корневой системы. В среднем ширина равна 50 см, а глубина 50-60 см. Саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга.
В посадочную яму обязательно вносят удобрения. Желательно, чтобы это была смесь органики и минеральных веществ. Чаще всего берут коровяк или мочевину, которую смешивают с древесной золой и фосфором.
Внутрь лунки помещают саженец и засыпают землей: сначала почвенным слоем, потом плодородным. Землю слегка утрамбовывают и обильно поливают ( 20-30 л воды на дерево). В конце поверхность земли мульчируют.
Агротехника
Вишня нуждается в поливе, подкормке, обрезке. Дополнительно проводят удаление сорняков (еженедельно), рыхление и перекопку, сбор урожая.
Полив
Проводится не часто. От полива следует отказаться в период продолжительных дождей. В засушливую погоду нужно ежедневно проверять состояние почвы – если корка сухая, нужно проводить полив. На дерево в среднем нужно 2-3 ведра воды.
Периоды, когда поливы обязательные:
- в период перед и после цветения;
- во время формирования первых завязей;
- после сбора урожая;
- перед зимовкой и заморозками.
В эти периоды на дерево потребуется 7-9 вёдер воды. Дополнительно листья вишни Сания можно опрыснуть.
Подкормки
Подкормки вносятся только спустя 3 года после высадки. До этого момента вишня не требует дополнительных подживок, т.к. все необходимые компоненты получает из почвы.
Основное правило: сначала подкормки вносятся весной (азотные), потом осенью (калийные и фосфатные, комплексные).
Самые популярные составляющие подживок (с расчетом на 1 кв.м.):
- 100 г калий, 200 г фосфора. Вносится в периоде с середины по конец сентября. Добавляется в почву при перекопке;
- 5 л коровяка, 500 г древесной золы, 25 л воды. Время внесения: период вегетации. Смешивается с землей во время рыхления;
- 10 г суперфосфата, 5 л воды, 5 л мочевины, 10 г хлористого калия. Вносится только во время вегетации. Добавляется в грунт в процессе перекопки.
Обрезка
Осуществляется для правильного формирования кроны. В процессе удаляются сухие ветки, чтобы росли новые, молодые побеги.
У однолетних саженцев часто срезают верхние набеги, которые препятствуют нормальному росту дерева. Старые побеги срезают на 1/3 длины. Это делают на 2-й и 3-й год после высадки.
После 4-го года постоянно убирают старые ветки или срезают их окончания. Срезы обрабатывают садовым варом, предотвращая процесс гниения и размножение грибковых инфекций.
Вредители и болезни
Вишня сорта Сания часто поддается грибковым инфекциям. Самые распространенные среди них:
- Коккомикоз. Развивается после обильного полива. Сначала на листьях появляются коричневые пятна, постепенно они разрастаются и обретают бордовый оттенок, после чего ссыхаются и опадают.
- Монилиоз. Вначале болезнь поражает листья, которые скручиваются и ссыхаются. Дальше переходит на плоды, которые покрываются плесенью и гниют. Признаки болезни часто путают с последствиями заморозков или чрезмерной обработкой химикатами.
- Клястероспориоз. Появляются небольшие желтые пятна, которые постепенно становятся коричневыми. Ткани на листьях рассыпаются, возникают дыры. Больная листва осыпается, а болезнь переходит на ветки и плоды.
В борьбе против грибковых инфекций помогают растворы медного купороса или «Хоруса». Опрыскивание этими веществами проводят только после уборки всех пораженных листьев, веток и плодов.
Отлично помогают фунгициды: «Скора», «Топаза» или «Фундазола». Обработка проводится только весной.
Заключение
Вишня сорта Сания раннеспелая и самоопыляемая. Не требует сложного ухода, но нуждается в регулярном осмотре на наличие грибковых инфекций. Вкус плодов сладкий, без кислинки.