Раздел

Капустные

Представители семейства Капустные пользуются популярностью в сельском хозяйстве. Чаще всего выращивают капусту, репу, хрен и редис. Но не менее любимы огородниками такие виды капустных, как брюква, турнепс, брокколи. Подробные рекомендации о выращивании, уходе и хранении, а также самые вкусные рецепты — в этом разделе.

Как избежать 6 самых распространенных ошибок при квашении капусты
Как избежать 6 самых распространенных ошибок при квашении капусты
РецептыРецепты
Когда солить капусту по лунному календарю: выбираем лучшие дни для заготовок на зиму
Когда солить капусту по лунному календарю: выбираем лучшие дни для заготовок на зиму
РецептыРецепты
Простые и вкусные рецепты маринованной капусты быстрого приготовления
Простые и вкусные рецепты маринованной капусты быстрого приготовления
РецептыРецепты
Как исправить склизкую квашеную капусту и почему она такой становится
Как исправить склизкую квашеную капусту и почему она такой становится
РецептыРецепты
Как приготовить капусту пелюстку (пилюску): самые вкусные рецепты на зиму
Как приготовить капусту пелюстку (пилюску): самые вкусные рецепты на зиму
РецептыРецепты
Что делать, если капуста не дала сок при квашении и почему так могло произойти
Что делать, если капуста не дала сок при квашении и почему так могло произойти
РецептыРецепты
Пошаговые рецепты: как сделать крошево из зеленых листьев капусты на зиму
Пошаговые рецепты: как сделать крошево из зеленых листьев капусты на зиму
РецептыРецепты
Вкусные рецепты на зиму: капуста с аспирином в 3-х литровых банках
Вкусные рецепты на зиму: капуста с аспирином в 3-х литровых банках
РецептыРецепты
Вкусные рецепты на зиму из квашеной капусты с хреном и морковью
Вкусные рецепты на зиму из квашеной капусты с хреном и морковью
РецептыРецепты
Рецепты быстрого приготовления: как заквасить капусту на зиму четвертинками в рассоле
Рецепты быстрого приготовления: как заквасить капусту на зиму четвертинками в рассоле
РецептыРецепты
Как понять, что квашеная капуста готова, и сколько она квасится при комнатной температуре
Как понять, что квашеная капуста готова, и сколько она квасится при комнатной температуре
РецептыРецепты
Простые и вкусные рецепты на зиму: как заквасить капусту в ведре
Простые и вкусные рецепты на зиму: как заквасить капусту в ведре
РецептыРецепты
Благоприятные дни для засолки капусты: когда лучше солить в ноябре и декабре
Благоприятные дни для засолки капусты: когда лучше солить в ноябре и декабре
РецептыРецепты
Расход соли при засолке капусты: сколько нужно класть на 1 кг для квашения
Расход соли при засолке капусты: сколько нужно класть на 1 кг для квашения
РецептыРецепты
Простые рецепты: как быстро и вкусно солить капусту на зиму в банках
Простые рецепты: как быстро и вкусно солить капусту на зиму в банках
РецептыРецепты